Об особенностях норвежской национальной кухни по просьбе Укринформа рассказывает Первый секретарь Посольства Королевства Норвегия в Украине госпожой Гюрид Селиус.

В любой стране мира национальная кухня определена, прежде всего, природными условиями. Протяженность Норвегии от 57 до 71 градуса северной долготы обусловила особенности и традиции норвежской кухни. Кстати, эти особенности отличаются в разных регионах Норвегии.

Ведь на юге страны выращивания сельскохозяйственной продукции длится 190 дней в году, в то время как в горах и на севере – лишь 100. Иными словами, если на юге страны начинается сезон сельскохозяйственных работ, то на севере еще лежит снег.

Короткое лето и короткий сезон выпаса скота обусловили необходимость в различных видах заготовки мясных и рыбных продуктов: засушення, соления, приготовления пресервов. В норвежской кухне используются, как правило, те продукты, которые могут сохраняться в течение длительной зимы. Это и лежит в основе национальных традиций норвежской кухни.

Вера бахаи – самая молодая из существующих ныне мировых религий. Она возникла в 1844 году в Иране и уже существует в 232 странах мира. На сегодня насчитывается свыше 6,5 миллионов ее последователей.

Несмотря на то, что Вера бахаи возникла в мусульманской стране, она так же отличается от ислама, как христианство от иудаизма. Она не является культовым ответвлением, реформаторским течением или сектой в рамках другой религии, нельзя ее назвать и просто философской системой.

Самая молодая мировая религия

Бахаи считают, что знание Божественных истин и законов дается Богом человечеству постепенно, степени его развития. Каждое откровение посланников Бога является развитием предыдущего и основой для следующего. Статус Веры бахаи, как мировой религии способствуют Дома Поклонения. Они строятся по принципу “один храм на континент или островную группу”.