Во всем, что касалось планирования маршрутов, мы полагались на его выбор. И не пожалели. Ни один путеводитель не расскажет вам того, что знает человек, которая родилась и выросла на этой земле, любит и знает каждый ее уголок.

Началась наиболее увлекательная часть нашего путешествия: под парусами, в бирюзовых волнах, вдоль живописного побережья, вокруг необитаемых островов с хорошо сохранившимися средневековыми городками. Здесь вы неизбежно вступаете в странные взаимоотношения со временем. Иногда кажется, что он течет настолько медленно, что почти исчезает.

Яхта дарит маневренность и свободу, которую невозможно сравнить с другими средствами передвижения. За день мы могли побывать в нескольких интересных местах, истощило бы нас, если бы мы преодолели тот же путь автомобилем. При этом останавливались, чтобы искупаться в уютной бухточке столько раз, сколько хотели.

Желающим развлечений, советую прежде всего отправиться на остров Хвар, основное его города с одноименным названием. В средневековом Хвар, несмотря на старинные декорации, царит современная атмосфера, а множество кафе и дискотек манят новыми знакомствами, флиртом и весельем.

Лидер по количеству предложенных вариантов активного вида отдыха – остров Брач, особенно запомнились в этом смысле окраине городка Бол. Кстати, именно здесь добывают знаменитый белый камень, из которого вимурувани знаменитые здания в этой части Хорватии и даже всем известный Белый дом в Вашингтоне.

Ну а тем, кто хочет покоя, не найти лучшего места за тихие рыбацкие деревушки острова Вис, который лишь недавно открыл свои двери иностранным туристам. До сих пор долгие годы он был закрытым для внешнего мира через стратегически важные военные объекты, расположенные на его территории.

О похудения забудьте

Что касается еды, то обретенное Хорватией опыт в этой области стоит отдельного внимания. Я полностью поддерживаю тезис о том, что гастрономические традиции отдельных наций говорят о них не меньше, чем архитектурные или музыкальные достояние. Без хорватской кухни невозможно ощутить неповторимый вкус Адриатики. Правда, о желании похудеть забудьте сразу. Лучше расслабиться и со спокойной совестью наслаждаться уже забытыми настоящей оливковым маслом, зеленью и свежеиспеченный хлеб.

В Хорватии вкусно все: и тоненький просушенные на свежем воздухе прошуто, и соленые анчоусы и свои оливки, и смоченный в оливковом масле овечий сыр, и жареная рыба, крабы, лобстеры, лангусты, мидии …

Ресторанчики, расположенные на берегу моря или в «стильных джунглях» средневековых двориков, здесь очень уютные. Времени там всегда проводишь больше, чем это требуется для еды.
Ну и конечно, что за ужин без вина! Виноделие в Хорватии – давний промысел, которому более 6 тысяч лет. И хотя Далмация более известна своими красными винами, в любой деревне вам предложат как красные, так и белые – отличного качества. Бутылки вина, травяного бренди и домашней оливкового масла стали теми сувенирами, которые еще долго в конце замечательной, и, как всегда, короткого отпуска, напоминали нам вкус лета, моря и сказочной Хорватии!

Страницы: 1 2