Об особенностях казахской национальной кухни по просьбе Укринформа рассказывает советник посольства Республики Казахстан в Украине Каиртай Калийович Жанбатиров.

В казахской национальной кухни, как в зеркале, отражается душа народа Казахстана, его история, обычаи, традиции. Самой отличительной чертой казахского народа является гостеприимство. Уважаемого гостя радушно встречают, усаживают на самое почетное место, угощают лучшими блюдами, которые есть в доме.

В разных регионах Казахстана этот обычай может иметь различия, свои особенности, но неизменным одно – стремление казаха предупредить любое желание гостя. В наше время застолья корне изменило формы, но не утратило древних законов гостеприимства.

По сегодняшним дастарханом (стол, угощение) собираются не только казахи, но также многочисленные гости, живущие в большой многонациональной республике – русские, украинском, узбеки, немцы, татары, уйгуры, дунгане, корейцы …

Одним из самых больших праздников осени является Покрова, которое христиане отмечают 14 октября. Покрова Пресвятой Богородицы. Большое Богородичное праздник, который был установлен в честь явления Матери Божией в одном из храмов Константинополя в Х в.

При правлении императора VI Философа (886-912), когда на город напали враги, жители молились на Всенощной службе во Влахернском храме. Именно в это время выходец из украинских земель угодник Божий Андрей, Христа ради юродивый, увидел под церковным сводом явления Пресвятой Богородицы в окружении ангелов, пророков и апостолов.

Матерь Божия молилась за Весь христианский мир и покрывала христиан своим омофором. Св. Андрей с волнением спросил у своего ученика Епифания: “Видишь ли, брат, Царицу и Владыку всех, которая молится за весь мир?” На что тот ответил: “Вижу и ужасаюсь”.

Это явления было прославленное присутствующими в храме людьми, которые уверовали в помощь Матери Божьей в их борьбе с захватчиками. Впоследствии это событие прославили во всем Константинополе, а на Руси в XI в. распространилось праздник Покрова Пресвятой Богородицы, который отнесли на 1. Х. (по новому стилю 14. Х.).

Христианство в эпоху зарождения и становления

Христианство возникло в греко-римском средиземноморском мире, когда он переживал эпоху религиозных изменений. Существовало множество культов, включая культ богов Рима и культы богов тех городов и стран, которые вошли в состав Римской империи.

Особенно важное значение придавалось культу императора. Широкое распространение имели мистериальные культы, посвященные греческим божествам. Все они были связаны с поклонением какому богу, который был убит своими врагами, а затем восстал из мертвых.

Обряды эти хранились в тайне от посторонних, посвященные же верили, что, осуществляя эти обряды, они являются сообщниками в смерти бога и за его воскрешение найдут бессмертие. Другая религиозная традиция, герметизм, обещала своим поклонникам освобождение от оков плоти и бессмертие.

Христианство отвергало почитание языческих богов и императора. Оно имело определенные черты сходства с мистериальной культами, но существенно отличалось от них – в частности, тем, что в нем почитался не мифический персонаж, а реальная историческая личность, чья жизнь и учения стали предметом почитания и веры.

Общая информация

Под религией, по мнению ученых, понимают духовный феномен, который выражает не только веру человека в существование сверхъестественного Начала, являющегося источником бытия всего существующего, но и выступает для нее средством общения с ним, вхождение в его мир.

Истоки религии находят отличное толкования у исследователей различных мировоззренческих ориентаций. Однако религия имела выразительный проявление протяжении всей истории общества. И в современную эпоху она занимает важное место в жизни отдельного человека и общества в целом.

В ходе исторического развития человечества постепенно формировались миру – монотеистические – религии, которые преодолели этнонациональные границы и приобрели открытости для всех.

Такими религиями, распространенными среди нескольких или многих народов, является христианство, ислам, буддизм. Часто ученые относят к мировым религиям также индуизм.