В рубрике Скандинавия
Настоящая ЖАКОханисть
Сладкий, как первый поцелуй, легкий, как порыв весеннего ветра, да еще и невероятно полезен. Зефир «Жако» уже давно пленил наши желудки и сердца.
А чтобы довершить влюбленность сладкоежек, соучредитель торговой марки «Жако» Наталья Литвиненко рассказала о том, что же находится внутри зефира.
Почему зефир и почему «Жако»? Как все началось?
Кондитерскими изделиями мы занимаемся уже давно. Но однажды поняли, что на полках магазинов не хватает качественного вкусного зефира. Нам удалось найти человека, который в советское время готовила зефир для чиновников. Ее наставления мы и взяли за основу. А «Жако» – в честь нашего попугая! Он знает сто слов, а именно столько видов зефира мы мечтаем создать и обожает наши лакомства.
Традиционно в состав зефира входит желатин – продукт переработки костей животных. Ваша фабрика его не использует.
Весной, когда еще рано отправляться на море, а на лыжи – уже поздно, возникает вопрос: куда же поехать – так, чтобы и тепло, и искупаться, и вкусно поесть, и с пользой для здоровья?
На шведском острове Готланд, в Норвегии и Финляндии полюбят соревнования, которые называются – бой подушками на бревне. Эта “олимпиада викингов” корнями уходит в глубокую древность. Согласитесь, трудно удержаться на скользком бревне под ударами мешка, наполненного песком.
На параплане до “мертвого” моря 

